Articles – Ouvrages…

2013
  • Agbayissah S., « Les matières premières agricoles a l’épreuve du droit des sûretés », in Droit, économie et marchés de matières premières agricoles, sous la direction de F. Collart Dutilleul et É. Le Dolley, Actes du colloque Lascaux (mars 2013, Paris), e d. LGDJ/Lextenso, Paris, 2013, p. 251
  • Aubry-Caillaud F., « Gestion des risques alimentaires : la nécessité d’une conciliation durable des approches multilatérale et européenne », in Penser une démocratie alimentaire, sous la direction de F. Collart Dutilleul et T. Bréger (coord.), vol. 1, éd. Inida, San José, Costa Rica, 2013, p.347
  • Baccouche T., « Le triptyque Terre-Eau-Développement, une autre histoire sur les origines de la révolution tunisienne », in Penser une démocratie alimentaire, sous la direction de F. Collart Dutilleul et T. Bréger (coord.), vol. 1, éd. Inida, San José, Costa Rica, , 2013, p. 103
  • Ballar R., « Tres verdades incomodas para la seguridad alimentaria », in Penser une démocratie alimentaire », sous la direction de F. Collart Dutilleul et T. Bréger (coord.), vol. 1, éd. Inida, San José, Costa Rica, 2013, p. 243
  • Bareït N., « La liberté contractuelle sous la toise de la Convention européenne des droits de l’Homme », in Droits fondamentaux, Ordre public et libertés économiques, sous la direction de F. Collart Dutilleul et F. Riem, Actes du colloque Lascaux-CDRE (Bayonne, 17 février 2012), éd. Institut Universitaire Varenne, Bayonne, coll. Colloques & Essais, 2013, p. 51
  • Barroso L. A., « Child consumption and food (in)security in Brazil », in Penser une démocratie alimentaire, sous la direction de F. Collart Dutilleul et T. Bréger (coord.), vol. 1, éd. Inida, San José, Costa Rica, 2013, p. 431
  • Bernard A. (2013), « La guerre des farines », in Droits fondamentaux, Ordre public et libertés économiques, sous la direction de F. Collart Dutilleul et F. Riem, Actes du colloque Lascaux-CDRE (Bayonne, 17 février 2012), éd. Institut Universitaire Varenne, Bayonne, coll. Colloques & Essais, p. 153
  • Bernard A., « Le libéralisme et les déchets de l’Occident », in Penser une démocratie alimentaire, sous la direction de F. Collart Dutilleul et T.Bréger (coord.), vol. 1, éd. Inida, San José, Costa Rica, 2013, p. 47
  • Bernault C., « La protection et la promotion de la spécificité agricole et alimentaire à partir du concept d’exception culturelle », in De la souveraineté à la sécurité alimentaire, sous la direction de F. Collart Dutilleul et G. Parent, Actes du séminaire international Lascaux-CEDE (Laval, Québec, 5-6 septembre 2011), éd. Yvon Blais, Cowansville, 2013, p. 69
  • Bernhard S. et Luguenot F., « Les matières premières agricoles sont-elles une classe d’actifs ? », in Droit, économie et marchés de matières premières agricoles, sous la direction de F. Collart Dutilleul et É. Le Dolley, Actes du colloque Lascaux (mars 2013, Paris), éd. LGDJ/Lextenso, Paris, 2013, p. 49
  • Berros M. V., « Alimentos producidos localmente: beneficios de la proximidad », in Penser une démocratie alimentaire, sous la direction de F. Collart Dutilleul et T. Bréger (coord.), vol. 1, éd. Inida, San José, Costa Rica, 2013, p. 365.
  • Berros M. V. , Entramado precautorio - Un aporte desde el derecho para la gestión de riesgos ambientales y relativos a la salud humana en Argentina, Thèse de doctorat sous la direction de G. Sozzo et M.-A. Hermitte, Université Nationale du Littoral, Santa Fé (Argentine), 442 pages drapeau espagnol
  • Bodea S., « Le Code foncier et domanial du Bénin », Communication dans le cadre de l’atelier Lascaux du Forum mondial des droits de l’Homme organisé par le SPIDH (mai 2013, Nantes), juin 2013,
  • Bonnin-De Toffoli C. et Lazaric N., « Le comportement écologique du consommateur, un facteur déterminant de la sécurité alimentaire », in Penser une démocratie alimentaire, sous la direction de F. Collart Dutilleul et T. Bréger (coord.), vol. 1, éd. Inida, San José, Costa Rica, 2013, p. 451
  • Bouillot P.-E., « Le développement durable et le droit agroalimentaire », in De la souveraineté à la sécurité alimentaire, sous la direction de F. Collart Dutilleul et G. Parent, Actes du séminaire international Lascaux-CEDE (Laval, Québec, 5-6 septembre 2011), éd. Yvon Blais, Cowansville, 2013, p. 203
  • Bouquet-Elkaïm J., « Organismes génétiquement modifiés et démocratie - Pourquoi un contentieux des faucheurs volontaires ? », in Penser une démocratie alimentaire, sous la direction de F. Collart Dutilleul et T. Bréger (coord.), vol. 1, éd. Inida, San José, Costa Rica, 2013, p. 421
  • Boussard J.-M. et Nussenbaum M., « Les dérives, outils de couverture ou de spéculation ? », in Droit, économie et marchés de matières premières agricoles, sous la direction de F. Collart Dutilleul et É. Le Dolley, Actes du colloque Lascaux (mars 2013, Paris), éd. LGDJ/Lextenso, Paris, 2013, p. 117
  • Brégeot G. et Cheneau-Loquay A., « Le projet de développement au service de la sécurité alimentaire des consommateurs : pour une approche territoriale », in Penser une démocratie alimentaire, sous la direction de F. Collart Dutilleul et T. Bréger (coord.), vol. 1, éd. Inida, San José, Costa Rica, 2013, p. 381
  • Bréger T., « Mondialisation, marchandisation des biens essentiels et ordre public », in Penser une démocratie alimentaire, sous la direction de F. Collart Dutilleul et T. Bréger (coord.), vol. 1, éd. Inida, San José, Costa Rica, 2013, p. 273.
  • Bugnicourt M., « Contribution pour un ajustement du curseur juridique en matière de sécurité alimentaire (une approche de microbiologiste) », in Penser une démocratie alimentaire, sous la direction de F. Collart Dutilleul et T. Bréger (coord.), vol. 1, éd. Inida, San José, Costa Rica, 2013, p. 391
  • Capelle-Blancard G., « La hausse des prix agricoles : transmission des prix entre marchés à terme et marchés », in Droit, économie et marchés de matières premières agricoles, sous la direction de F. Collart Dutilleul et E. Le Dolley, Actes du colloque Lascaux (mars 2013, Paris), e d. LGDJ/Lextenso, Paris, 2013, p. 175
  • Carretero Garcia A., « Responsabilidad por posibles daños económicos sobre la salud y el medio ambiente derivados del cultivo de OMGs en el Derecho español », in Penser une démocratie alimentaire, sous la direction de F. Collart Dutilleul et T. Bréger (coord.), vol. 1, éd. Inida, San José, Costa Rica, 2013, p. 181
  • Collart Dutilleul C., « La propriété industrielle appliquée aux produits agroalimentaires – Problèmes et voies de solutions au regard des concepts de souveraineté et de sécurit » alimentaires », in De la souveraineté à la sécurité alimentaire, sous la direction de F. Collart Dutilleul et G. Parent, Actes du séminaire international Lascaux-CEDE (Laval, Québec, 5-6 septembre 2011), éd. Yvon Blais, Cowansville, 2013, p. 183
  • Collart Dutilleul F., « Indigeste viande de cheval », Le Monde, 17-18 février 2013, p. 16 (également accessible sur le site Lemonde.fr, daté du 16 février)
  • Collart Dutilleul F., « Proposition pour la reconnaissance internationale d’une "exception alimentaire" sur le modèle de l’"exception culturelle" », janvier 2013
  • Collart Dutilleul F., « Cheval : un commerce "déconnecté de la nécessité économique" », L’Indépendant, 21 février 2013
  • Collart Dutilleul F., « Les concepts de développement durable et de sécurité alimentaire à la lumière des relations extérieures de l’Europe », in Le droit des relations extérieures de l’Union européenne après le Traité de Lisbonne, sous la direction de A-S. Lamblin-Gourdin et E. Mondielli, éd. Larcier, Bruxelles, 2013, p. 261.
  • Collart Dutilleul F., « Préface», in Droits fondamentaux, Ordre public et libertés économiques, sous la direction de F. Collart Dutilleul et F. Riem, Actes du colloque Lascaux-CDRE (Bayonne, 17 février 2012), éd. Institut Universitaire Varenne, Bayonne, coll. Colloques & Essais, 2013, p. 9
  • Collart Dutilleul F., « Heurs et malheurs du droit fondamental à l’alimentation », in Droits fondamentaux, Ordre public et libertés économiques, sous la direction de F. Collart Dutilleul F et Riem F, Actes du colloque Lascaux-CDRE (Bayonne, 17 février 2012), éd. Institut Universitaire Varenne, Bayonne, coll. Colloques & Essais, 2013, p. 119
  • Collart Dutilleul F., « Penser une démocratie alimentaire », in Penser une démocratie alimentaire, sous la direction de F. Collart Dutilleul et T. Bréger (coord.), vol. 1, éd. Inida, San José, Costa Rica, 2013, p. 1
  • Collart Dutilleul F., « Investissements interna-tionaux et accaparement des terres : la recherche d’un équilibre », in Penser une démocratie alimentaire, sous la direction de F. Collart Dutilleul et T. Bréger (coord.), vol. 1, éd. Inida, San José, Costa Rica, 2013, p. 83
  • Collart Dutilleul F., « Les voies d’amélioration de la sécurité alimentaire dans un contexte de mondialisation du commerce », in Penser une démocratie alimentaire, sous la direction de F. Collart Dutilleul et T. Bréger (coord.), vol. 1, éd. Inida, San José, Costa Rica, 2013, p. 213
  • Collart Dutilleul F., « Les concepts et les stratégies juridiques – Introduction », in De la souveraineté à la sécurité alimentaire, sous la direction de F. Collart Dutilleul et G. Parent, Actes du séminaire international Lascaux-CEDE (Laval, Québec, 5-6 septembre 2011), éd. Yvon Blais, Cowansville, 2013, p. 9
  • Collart Dutilleul F., « Certains moyens juridiques et les de fis qu’ils soulèvent – Introduction », in De la souveraineté à la sécurité alimentaire, sous la direction de F. Collart Dutilleul et G. Parent, Actes du séminaire international Lascaux-CEDE (Laval, Québec, 5-6 septembre 2011), éd. Yvon Blais, Cowansville, 2013, p. 143
  • Collart Dutilleul F., « Discussion générale sur les moyens juridiques : défis, priorités et hiérarchie », in De la souveraineté à la sécurité alimentaire, sous la direction de F. Collart Dutilleul et G. Parent, Actes du séminaire international Lascaux-CEDE (Laval, Québec, 5-6 septembre 2011), éd. Yvon Blais, Cowansville, 2013, p. 219
  • Collart Dutilleul F., « Réflexions conclusives sur le droit de la sécurité alimentaire face aux risques » in Mélanges Gilles Martin, éd. Frison-Roche, Paris, p. 131
  • Collart Dutilleul F., « La première étape d'une longue marche vers un droit spécial de la sécurité alimentaire » in Revue de droit sanitaire et social, n°5, septembre-octobre 2013
  • Collart Dutilleul F. et Diabaté A, « La sécurité alimentaire et le droit à l’alimentation à l’épreuve des investissements internationaux en Afrique de l’Ouest : les risques d’une désillusion », JURIFIS Info, bulletin n°13, novembre-décembre 2013, p.71
  • Collart Dutilleul F., Diabaté A. et Sidibé I., « Le respect du droit à l’eau et la sécurité alimentaire dans le cadre des aménagements hydro-agricoles au Mali », in Penser une démocratie alimentaire, sous la direction de F. Collart Dutilleul et T. Bréger (coord.), vol. 1, éd. Inida, San José, Costa Rica, 2013, p. 143
  • Collart Dutilleul F. et Hugou B., « Problématique juridique des marchés à terme de matières premières agricoles », in Droit, économie et marchés de matières premières agricoles, sous la direction de F. Collart Dutilleul et E. Le Dolley, Actes du colloque Lascaux (mars 2013, Paris), éd. LGDJ/Lextenso, Paris, p. 3
  • Couverture du Code
    Collart Dutilleul F. (dir.) et Riem F. (dir.), "Droits fondamentaux, ordre public et libertés économiques", Fondation Institut Universitaire Varenne, 2013
    En savoir plus / More

  • Couverture de l’ouvrage
    Collart Dutilleul F., Fercot C., Hugou B., Sun J.et Yamthieu S., « Approche juridique des risques sanitaires », in Le risque, Journées de la Maison des sciences de l’Homme Ange-Guépin (16-17 mai 2011), sous la direction de F. Tripier, éd. L’Harmattan, coll. Logiques sociales, p. 275 à 288
  • Cordier J., « Les fondamentaux des marchés de matières premières agricoles », in Droit, économie et marchés de matières premières agricoles, sous la direction de F. Collart Dutilleul et É. Le Dolley, Actes du colloque Lascaux (mars 2013, Paris), éd. LGDJ/Lextenso, Paris, p. 19
  • Courleux F. et Depeyrot J.-N., « Négociations du cadre communautaire de régulation financière : quelles incidences sur les filières agro-alimentaires ? », in Droit, économie et marchés de matières premières agricoles, sous la direction de F. Collart Dutilleul et É. Le Dolley, Actes du colloque Lascaux (mars 2013, Paris), éd. LGDJ/Lextenso, Paris, p. 241
  • Cuq M., « Le droit des investissements étrangers et le droit à une alimentation adéquate », in Penser une démocratie alimentaire, sous la direction de F. Collart Dutilleul et T. Bréger (coord.), vol. 1, éd. Inida, San José, Costa Rica, 2013, p. 123
  • Del Cont C., « Une nouvelle articulation entre concurrence et agriculture pour renforcer la sécurité alimentaire et le droit à l’alimentation en Europe », in Penser une démocratie alimentaire, sous la direction de F. Collart Dutilleul et T. Bréger (coord.), vol. 1, éd. Inida, San José, Costa Rica, 2013, p. 337
  • Declerck F., « Qualité des prix forme s sur les marchés agricoles », in Droit, économie et marchés de matières premières agricoles, sous la direction de F. Collart Dutilleul et É. Le Dolley, Actes du colloque Lascaux (mars 2013, Paris), éd. LGDJ/Lextenso, Paris, 2013, p. 189
  • Després L., « Comment le fonctionnement actuel du système économique mondialisé influence-t-il la sécurité alimentaire ? », in Penser une démocratie alimentaire, sous la direction de F. Collart Dutilleul et T. Bréger (coord.), vol. 1, éd. Inida, San José, Costa Rica, 2013, p. 57
  • Diabate A., « L’accès à la terre et le droit des investissements au Mali », Communication dans le cadre de l’atelier Lascaux du Forum mondial des droits de l’Homme organisé par le SPIDH (mai 2013, Nantes), juin 2013
  • Diabate A. et Yamthieu S., « Quel droit pour la sécurité alimentaire en Afrique ? Synthèse des Journées scientifiques de Bamako (4-5 juin 2013) », juillet 2013
  • Doussan I. et Thévenot G., « Le droit de la protection phytosanitaire et l’objectif de protection de la santé et de l’environnement : une intégration à parfaire », in Penser une démocratie alimentaire, sous la direc-tion de F. Collart Dutilleul et T. Bréger (coord.), vol. 1, éd. Inida, San José, Costa Rica, 2013, p. 193
  • Doussin J.-P., « Souveraineté alimentaire et agriculture familiale - Réflexions autour d’une de marche volontaire de renforcement de capacité des organisations de producteur : le commerce équitable », in Penser une démocratie alimentaire, sous la direction de F. Collart Dutilleul et T. Bréger (coord.), vol. 1, éd. Inida, San José, Costa Rica, 2013, p. 319
  • Drapier S., « Le rôle des agences de notation de l’agroalimentaire dans la fixation des normes internationales », in Penser une démocratie alimentaire, sous la direction de F. Collart Dutilleul et T. Bréger (coord.), vol. 1, éd. Inida, San José, Costa Rica, 2013, p. 371
  • Fercot C., « La souveraineté alimentaire : l’alimentation au croisement de la politique et du droit », in Penser une démocratie alimentaire, sous la direction de F. Collart Dutilleul et T. Bréger (coord.), vol. 1, éd. Inida, San José, Costa Rica, 2013, p. 285.
  • Fernandez Fernandez E « L’accaparement des terres au Costa Rica : le cas des entreprises productrices d’ananas », Communication dans le cadre de l’atelier Lascaux du Forum mondial des droits de l’Homme organisé par le SPIDH (mai 2013, Nantes), en juin 2013
  • Friant-Perrot M., « Information et qualité des aliments : de l’étiquette à l’assiette, comment garantir au consommateur européen le choix de son alimentation ? », in Penser une démocratie alimentaire, sous la direction de F. Collart Dutilleul et T. Bréger (coord.), vol. 1, éd. Inida, San José, Costa Rica, 2013, p. 437.
  • Frison-Roche M.-A., « Quelle(s) autorité(s) de régulation pour les marche s de matières premières agricoles ?3, in Droit, économie et marchés de matières premières agricoles, sous la direction de F. Collart Dutilleul et E. Le Dolley, Actes du colloque Lascaux (mars 2013, Paris), éd. LGDJ/Lextenso, Paris, 2013, p. 267.
  • Gaudemet A., « Quel encadrement normatif pour les produits à terme ? », in Droit, économie et marchés de matières premières agricoles, sous la direction de F. Collart Dutilleul et É. Le Dolley, Actes du colloque Lascaux (mars 2013, Paris), éd. LGDJ/Lextenso, Paris, 2013, p. 215
  • Gaurier D., « Les interdits alimentaires religieux : quel possible rapport avec une forme de sécurité alimentaire ? », in Penser une démocratie alimentaire, sous la direction de F. Collart Dutilleul et T. Bréger (coord.), vol. 1, éd. Inida, San José, Costa Rica, 2013, p. 413
  • Golay C., « Le droit a l’alimentation, le PIDESC et les droits des paysannes et des paysans », in De la souveraineté à la sécurité alimentaire, sous la direction de F. Collart Dutilleul et G. Parent, Actes du séminaire international Lascaux-CEDE (Laval, Québec, 5-6 septembre 2011), éd. Yvon Blais, Cowansville, 2013, p. 121
  • Godin X. et Legal P., « Propriété privée foncière (XIIIe – XXIe siècles) », mai 2013
  • Grunvald S., « La notion de subsistance au plan collectif et individuel : un éclairage pénaliste », in De la souveraineté à la sécurité alimentaire, sous la direction de F. Collart Dutilleul et G. Parent, Actes du séminaire international Lascaux-CEDE (Laval, Québec, 5-6 septembre 2011), éd. Yvon Blais, Cowansville , 2013, p. 109
  • Guilleminot B., Ohana J.-J., Ohana S. et Paumier A.-L., « Les marchés à terme faussent-ils le processus de formation des prix ? », in Droit, économie et marchés de matières premières agricoles, sous la direction de F. Collart Dutilleul et E. Le Dolley, Actes du colloque Lascaux (mars 2013, Paris), éd. LGDJ/Lextenso, Paris, 2013, p. 199
  • Guyomard H., « Les déterminants du risque-prix. Problématique générale et impact de la financiarisation », in Droit, économie et marchés de matières premières agricoles, sous la direction de F. Collart Dutilleul et E. Le Dolley, Actes du colloque Lascaux (mars 2013, Paris), éd. LGDJ/Lextenso, Paris, 2013, p131
  • Halley P., « Le développement durable, une stratégie pour la sécurité alimentaire ? L’exemple des réformes du droit de l’eau au Québec », in De la souveraineté à la sécurité alimentaire, sous la direction de F. Collart Dutilleul et G. Parent, Actes du séminaire international Lascaux-CEDE (Laval, Québec, 5-6 septembre 2011), éd. Yvon Blais, Cowansville, 2013, p. 17.
  • Houdeingar D., « L’accès a l’eau des populations du bassin du Lac Tchad », in Penser une démocratie alimentaire, sous la direction de F. Collart Dutilleul et T. Bréger (coord.), vol. 1, éd. Inida, San José, Costa Rica, 2013, p. 133.
  • Hugou B., « Spéculation financière et sécurité alimentaire », in De la souveraineté à la sécurité alimentaire, sous la direction de F. Collart Dutilleul et G. Parent, Actes du séminaire international Lascaux-CEDE (Laval, Québec, 5-6 septembre 2011), éd. Yvon Blais, Cowansville, 2013, p. 169
  • Jourdain-Fortier C. et Pironon V., « La sécurité alimentaire dans le droit de l’OMC : analyse critique et prospective », in Penser une démocratie alimentaire, sous la direction de F. Collart Dutilleul et T. Bréger (coord.), vol. 1, éd. Inida, San José, Costa Rica, 2013, p. 255
  • Kastler G. et Brac de la Perrière R., « Position du Réseau Semences paysannes sur la commercialisation des semences et la santé des plantes », in Penser une démocratie alimentaire, sous la direction de F. Collart Dutilleul et T. Bréger (coord.), vol. 1, éd. Inida, San José, Costa Rica, 2013, p. 167
  • Lambinet R. et Lautier D., « Le rôle du terme et du sous-jacent dans la formation du prix : analyse économique », in Droit, économie et marchés de matières premières agricoles, sous la direction de F. Collart Dutilleul et E. Le Dolley, Actes du colloque Lascaux (mars 2013, Paris), éd. LGDJ/Lextenso, Paris, 2013, p. 87.
  • León Guzmán M. et Muñoz Ureña H., « Les sources du droit européen de l’alimentation », juin 2013
  • León Guzmán M., « Une affaire salée : la protection des indications géographiques protégées du sel face aux exigences nutritionnelles de la législation costaricienne », in Penser une démocratie alimentaire, sous la direction de F. Collart Dutilleul et T. Bréger (coord.), vol. 1, éd. Inida, San José, Costa Rica, 2013, p. 445
  • Malwe C. et Fernandez Fernandez E., « Re-drawing existing powers over natural resources for food secu-rity at the light of a natural resources constrained world », in Penser une démocratie alimentaire, sous la direction de F. Collart Dutilleul et T. Bréger (coord.), vol. 1, éd. Inida, San José, Costa Rica, 2013, p. 201
  • Martín Lopez M. A., « Le droit à l’alimentation comme norme impérative générale et la nullité des clauses des traités le transgressant », in Droits fondamentaux, Ordre public et libertés économiques, sous la direction de F. Collart Dutilleul et F. Riem, Actes du colloque Lascaux-CDRE (Bayonne, 17 février 2012), éd. Institut Universitaire Varenne, Bayonne, coll. Colloques & Essais, 213, p. 239
  • Merville A.-D., « Typologie des contrats à terme », in Droit, économie et marchés de matières premières agricoles, sous la direction de F. Collart Dutilleul et É. Le Dolley, Actes du colloque Lascaux (mars 2013, Paris), éd. LGDJ/Lextenso, Paris, 2013, p. 57
  • Modou K. L., « Accès à la terre et aux ressources naturelles et sécurité alimentaire en Afrique centrale », in De la souveraineté à la sécurité alimentaire, sous la direction de F. Collart Dutilleul et G. Parent, Actes du séminaire international Lascaux-CEDE (Laval, Québec, 5-6 septembre 2011), éd. Yvon Blais, Cowansville, 2013, p. 197
  • Moiroud C., « Du concept de souveraineté à la souveraineté alimentaire », in De la souveraineté à la sécurité alimentaire, sous la direction de F. Collart Dutilleul et G. Parent, Actes du séminaire international Lascaux-CEDE (Laval, Québec, 5-6 septembre 2011), éd. Yvon Blais, Cowansville, 2013, p. 29.
  • Morales S., « Adéquation des piliers du TIRPAA aux objectifs de sécurité alimentaire et de développement durable », in De la souveraineté à la sécurité alimentaire, sous la direction de F. Collart Dutilleul et G. Parent, Actes du séminaire international Lascaux-CEDE (Laval, Québec, 5-6 septembre 2011), éd. Yvon Blais, Cowansville, 2013, p. 189
  • Mousseau F., « Accaparement des terres en Papouasie Nouvelle Guinée », Communication dans le cadre de l’atelier Lascaux du Forum mondial des droits de l’Homme organisé par le SPIDH (mai 2013, Nantes), juin 2013
  • Muir Watt H., « Politique du droit international privé : réflexion critique », in Droits fondamentaux, Ordre public et libertés économiques, sous la direction de F. Collart Dutilleul et F. Riem, Actes du colloque Lascaux-CDRE (Bayonne, 17 février 2012), éd. Institut Universitaire Varenne, Bayonne, coll. Colloques & Essais, 2013, p. 245
  • Munier B., « Spéculation du "momentum", spéculation institutionnelle des investisseurs financiers : comment modéliser la volatilité des cours agricoles ? », in Droit, économie et marchés de matières premières agricoles, sous la direction de F. Collart Dutilleul et É. Le Dolley, Actes du colloque Lascaux (mars 2013, Paris), éd. LGDJ/Lextenso, Paris. 2013, p. 157.
  • Muñoz Ureña H. A., « Il faut que la maison abritant l’investissement étranger ouvre ses portes au développement durable et à la sécurité alimentaire ! », in Penser une démocratie alimentaire, sous la direction de F. Collart Dutilleul et T. Bréger (coord.), vol. 1, éd. Inida, San José, Costa Rica, 2013, p. 111
  • Negrutiu I., « Natural resources, what else? La capital naturel évanescent et le défi 8M », Communication à la 1re séance du Cycle « Maîtrise des ressources naturelles et besoins fondamentaux » (mai 2013, Nantes), juin 2013
  • Pailler P., « Le rôle du terme et du sous-jacent dans la formation du prix : analyse juridique », in Droit, économie et marchés de matières premières agricoles, sous la direction de F. Collart Dutilleul et É. Le Dolley, Actes du colloque Lascaux (mars 2013, Paris), éd. LGDJ/Lextenso, Paris, 2013, p. 75.
  • Parachkevova I. et Teller M., « Légitimité et utilités de la spéculation », in Droit, économie et marchés de matières premières agricoles, sous la direction de F. Collart Dutilleul et É. Le Dolley, Actes du colloque Lascaux (mars 2013, Paris), éd. LGDJ/Lextenso, Paris, 2013, p. 33
  • Pare F., « L’autonomie alimentaire », in De la souveraineté à la sécurité alimentaire, sous la direction de F. Collart Dutilleul et G. Parent, Actes du séminaire international Lascaux-CEDE (Laval, Québec, 5-6 septembre 2011), éd. Yvon Blais, Cowansville, 2013, p. 47.
  • Pare F. et Perrollaz C., « Pour la sécurité alimentaire, restaurer la capacité d’Etat à réguler les affaires alimentaires : aperçu de l’analyse de la Coalition pour l’identification d’un outil effectif de restauration politique », in Penser une démocratie alimentaire, sous la direction de F. Collart Dutilleul et T. Bréger (coord.), vol. 1, éd. Inida, San José, Costa Rica, 2013, p. 297
  • Parent G., « L’objectif de sécurité alimentaire au regard du droit », in De la souveraineté à la sécurité alimentaire, sous la direction de F. Collart Dutilleul et G. Parent, Actes du séminaire international Lascaux-CEDE (Laval, Québec, 5-6 septembre 2011), éd. Yvon Blais, Cowansville, 2013, p. 3
  • Parent G., « La diversité agricole et alimentaire et l’OMC », in De la souveraineté à la sécurité alimentaire, sous la direction de F. Collart Dutilleul et G. Parent, Actes du séminaire international Lascaux-CEDE (Laval, Québec, 5-6 septembre 2011), éd. Yvon Blais, Cowansville, 2013, p. 89
  • Poirmeur Y. (2013), « Synthèse – Les droits fondamentaux en quête de protection », in Droits fondamentaux, Ordre public et libertés économiques, sous la direction de F. Collart Dutilleul et F. Riem, Actes du colloque Lascaux-CDRE (Bayonne, 17 février 2012), éd. Institut Universitaire Varenne, Bayonne, coll. Colloques & Essais, p. 265.
  • Quin A., « La "Grande transformation" des semences », in Penser une démocratie alimentaire, sous la direction de F. Collart Dutilleul et T. Bréger (coord.), vol. 1, éd. Inida, San José, Costa Rica, 2013, p. 155
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